开云手机app(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载

大家好！我是鲜味小舍小刘。天天会给大家分享纷歧样的家常美食，以及特色美食做法。

端午节快到了，又到了吃粽子的时候了，许多朋侪不会包粽子怎么办？今天给大家分享一个特别简朴的，竹筒粽子的做法。做出来的粽子口感软糯黏甜，口胃奇特，而且做法简朴易学。特别对于喜欢吃粽子，还不会包粽子的朋侪来说，这个方法是再合适不外了。

不会夹生，更不会漏馅，乐成率很是的高。这个是我做出来的制品展示图，下面先容详细的做法步骤。​1、首先准备的食材有糯米、红豆、蜜枣。

先往碗里倒入糯米，再往内里倒入水浸泡一个晚上。把需要的红豆也倒碗里，加入水浸泡。提前把糯米和红豆泡一下，这样是为了让做好的粽子好熟，而且粽子内里还不会夹生。

2、5块钱从超市里买了一盒蜜枣，然后把蜜枣全部切的小一些备用。糯米和红豆浸泡一晚上后要再次冲洗洁净。找一个大点的盆，把淘洗的糯米和红豆都倒入盆里，切好的蜜枣也倒进去。

往内里加入一勺碱面搅拌匀称，这里加碱面，是为了让它更快的成熟。3、我这里准备了10个竹筒，已经清洗洁净，绑好了。今天就用这个竹筒来做竹筒粽子，可以在网上买到，而且很是自制。

然后把适才搅匀的糯米红豆蜜枣装进这些竹筒内里，往内里装的时候，可以边往内里装， 边压紧。不要装的太松散了，否则蒸好的粽子不成型。装满后用木塞子塞牢牢的。4、下来把装满的竹筒全部放进大一点的锅内里，一次性倒入足够多的水。

盖上锅盖大火煮开后，再转中小火煮2个小时。时间到后关火，把竹筒粽子拿出来放冷水盆里放凉。这样在脱模的时候不烫手，而且好脱模。

竹筒放凉后把上面绑的绳子解开，用一根竹签从一头插进去，掰开竹片，粽子就取出来了。好了，咱们这个竹筒粽子就做好了。这样做的粽子口感软糯香甜，色香味俱全，而且不用担忧内里会夹生，会漏馅。吃的时候可以蘸上白糖吃，太鲜味了。

如果你喜欢吃粽子，而且还不会包粽子，那你可以试试这个方法。做法很是的简朴，而且制作成本低，用完的竹筒洗洁净后下次还可以使用。​今天的美食就分享到这里了，如果您喜欢鲜味小舍的分享，不要忘记关注、转发哦。

关于这期竹筒粽子的完整视频，大家可以点文章末尾的“相识更多”进去寓目。咱们下期再见！。

本文来源：开云官方网站-www.sczxkcyxgs.com